Temsili görsel
İyi yemek.
Her gün, aynı özen.
Ankara’da şirketler ve okullar için günlük yemek hizmeti.
Zeytinyağı ve tereyağı
Yemeklerimizde yağ olarak yalnızca zeytinyağı ve tereyağı kullanıyoruz.
İyi malzeme,
lezzetli yemek.
Mutfağımızda hazırladığımız yemekleri, işyerlerinin öğle molalarına ve okulların yemek saatlerine ulaştırıyoruz. Zeytinyağı ve tereyağı kullandığımız yemeklerimizi; menüsü, sunumu ve servis düzeni birlikte düşünülmüş bir hizmetle buluşturuyoruz.
Aynı mutfak. İki farklı ihtiyaç.
Bir ofiste öğle yemeği, çalışma gününün akışına uyum sağlamalı. Bir okulda ise öğrenci grupları, yemek saati ve sunum birlikte düşünülmeli. Minik Kaşık’ta şirket ve okul yemeklerini iki ana hizmet alanı olarak ele alıyor, her kurumun ihtiyaçlarını kendi düzeni içinde değerlendiriyoruz.
Temsili görsel
Temsili görselŞirketiniz için yemek hizmeti
Çalışanlarınız için günlük yemek ararken yalnızca bir menü değil, işyerinizde nasıl işleyeceği belli bir hizmet ararsınız. Kaç kişinin yemek yiyeceği, öğle aralığı, servis için ayrılan alan ve yemeklerin nasıl sunulacağı bu düzenin parçalarıdır.
Şirket yemeklerinde benmari veya gıdaya uygun kaplarla sunum seçeneklerini kurumunuzun koşullarıyla birlikte ele alıyoruz. Menü kapsamını ve servis ihtiyacını baştan konuşarak günlük yemek düzeninizi oluşturuyoruz.
Okulunuz için yemek hizmeti
Öğle yemeğinin okulun günlük programına uyum sağlaması için menünün yanında öğrenci sayısı, yemek salonu, servis sırası ve sorumlulukların da belirlenmesi gerekir.
Okul yemeklerimizi bölmeli paslanmaz çelik tabldotlarda sunuyoruz. Menü ve porsiyon düzenini, okulun öğrenci grupları ve öğle yemeği organizasyonuyla birlikte değerlendiriyoruz. Okul yönetimiyle kurulan açık iletişim, hizmetin başlangıcından günlük işleyişine kadar önem taşıyor.
Malzemede tercihimiz net.
Yemeklerimizde yağ olarak yalnızca zeytinyağı ve tereyağı kullanıyoruz.
Bir yemeğin lezzeti, mutfakta yapılan tercihlerle oluşur. Çorbanın, pilavın, sebze yemeğinin ve ana yemeğin bir öğünde nasıl buluştuğunu düşünürken kullandığımız malzemeye de aynı dikkati veriyoruz. Yağ tercihimiz, hem şirket hem okul yemeklerinde ortak mutfak yaklaşımımızın bir parçası.
Bir öğünü, bütün menüsüyle düşünün.
Çorba, ana yemek, yardımcı yemek ve tamamlayıcı ürünler birlikte bir öğün oluşturur. Çeşitlilik de yalnızca bir günün tabağıyla sınırlı değildir; günler arasında farklı yemeklere yer vermek menü planının bir parçasıdır.
Örnek menülerimiz, mutfağımızdaki yemek çeşitlerini ve öğünlerin nasıl bir araya gelebileceğini görmenizi sağlar. Şirketiniz veya okulunuz için uygulanacak menüyü, hizmet günleri ve seçilen kapsamla birlikte belirliyoruz.
Örnek Menüler
İki farklı sofra için menülerimizden örnekler.
OKUL MENÜSÜ ÖRNEĞİ
Okulun yemek saatine uygun.
- Sebze çorbası
- Fırın köfte
- Pirinç pilavı
- Yoğurt
Bölmeli çelik tabldot sunumu. Porsiyonları ve öğün kapsamını okulun ihtiyacına göre birlikte planlayalım.
Yemeğin arkasındaki mutfağı da tanıyın.
Bir yemek firmasını tanımanın yollarından biri, yalnızca servis edilmiş tabağa değil, hazırlık ve sunum yaklaşımına da bakmaktır. Malzeme tercihimizden menü ve servis planına kadar Minik Kaşık’ı daha yakından tanıyabilirsiniz.
Fotoğraflarımızı, gösterdikleri işe göre bir araya getiriyoruz: hazırlık, pişen yemekler ve servis. Böylece yemek çeşitlerini incelerken hangi görüntünün hangi sürece ait olduğunu da görebilirsiniz.
Yemek düzeninizi birlikte oluşturalım.
İlk görüşmede kurumunuzun konumunu, yaklaşık kişi sayısını ve yemek saatini paylaşmanız yeterli. Ardından hizmet günlerini, menü kapsamını ve sunum ihtiyacını konuşuyoruz.
Teklifte yemeklerin yanında servis personeli, ekipman ve tamamlayıcı ürünler gibi başlıkların da açık olması gerekir. Başlangıç planını bu ayrıntılarla birlikte ele alıyor, kurumunuzda kimin hangi süreci yürüteceğini netleştiriyoruz.
Ankara’da şirketler ve okullar için
Çankaya, İncek ve Mustafa Kemal Mahallesi başta olmak üzere Ankara’daki kurumların yemek taleplerini değerlendiriyoruz. Açık konumunuz, kişi sayınız ve öğle yemeği aralığınız; hizmetin nasıl planlanabileceğini belirleyen temel bilgiler.
Sık sorulan üç soru
Hem şirketlere hem okullara yemek veriyor musunuz?
Evet. Şirket yemekleri ve okul yemekleri iki ana hizmet alanımız. Menü ve servis düzenini, her kurumun ihtiyacına göre ayrı ele alıyoruz.
Yemeklerde hangi yağları kullanıyorsunuz?
Yemeklerimizde yağ olarak yalnızca zeytinyağı ve tereyağı kullanıyoruz.
Teklif almak için hangi bilgileri paylaşmalıyım?
Kurum türü, bulunduğunuz bölge ve yaklaşık kişi sayısıyla başlayabilirsiniz. Hizmet günleri, yemek saati ve sunum ihtiyacını görüşmede birlikte netleştirebiliriz.
Kurumunuzun yemek ihtiyacını konuşalım.
Şirketinizin veya okulunuzun günlük düzenini anlatın; menüden servise kadar ihtiyaçlarınıza uygun kapsamı birlikte değerlendirelim.